تلاش جمهوری آذربایجان برای ثبت دلمه ایرانی در یونسکو به نام خود
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از پرس تی وی؛ جمهوری آذربایجان در تلاش برای ثبت جهانی دلمه ایرانی در فهرست میراث جهانی یونسکو به نام خود است. باکو مدعی است دلمه خوراکی متعلق به مردم آذری است و وزارت فرهنگ و گردشگری جمهوری آذربایجان نیز در حال تهیه اسنادی در همین رابطه برای ارائه به یونسکو است.
گفتنی است دلمه یکی از قدیمیترین غذاهای ایرانی محسوب می شود که از صدها سال پیش از تشکیل بسیاری از کشورها از جمله ارمنستان و جمهوری آذربایجان با نام ایران و ایرانی شناخته میشود.
ابوالفضل قره یف، وزیر فرهنگ و گردشگری جمهوری آذربایجان گفته است که دلمه خوراکی متعلق به تمام ملتهای ترک است.
حدود ۲ سال پیش نیز ارمنستان موفق شد نان لواش را در فهرست میراث جهانی یونسکو به نام خود ثبت کند که اعتراض جمهوری آذربایجان را در پی داشت که در نهایت به حذف لواش از فهرست یونسکو منجر شد.
ایران نیز که دیرهنگام به فکر ثبت نان لواش به نام خود افتاده بود درخواست ثبت آن به عنوان میراثی مشترک را داد.
ابوالفضل قره یف، وزیر فرهنگ و گردشگری جمهوری آذربایجان در این باره گفته است: «پوشیده نیست که کشور همسایه (ارمنستان) نه فقط مدعی مالکیت اراضی آذربایجان است بلکه تلاش می کند فرهنگ از جمله آشپزی ملی کشور ما را به خود نسبت دهد.»
وی افزود طرف آذری شواهد و اسنادی ارائه کرد و اجازه نداد لواش در فهرست میراث جهانی یونسکو، خوراک ارمنی اعلام شود.
بخش سایتخوان، صرفا بازتابدهنده اخبار رسانههای رسمی کشور است.
ارسال نظر