میوه فیسالیس بومی مناطق آمریکای‌جنوبی و ترکیبی از طعم میوه‌های توت‌فرنگی، گیلاس، کیوی و آناناس است که به دلیل طعم خوش و بی نظیرش در کشورهای اروپایی و آمریکایی طرفداران زیادی دارد.بر اساس آمار جهانی، میوه فیسالیس در هر هکتار بین ۲۲ تا ۳۶تن تولید می‌شود که هر یک کیلوگرم قیمت آن در بازار به قیمت هشتاد تا نود هزار تومان به فروش می‌رسد.

میوه فیسالیس به دلیل قرار گرفتن در لفاف کاغذی شکل، بدون هرگونه آلودگی و عوامل بیماری‌زا است. فیسالیس بدون نگهداری در یخچال بیش از ۱۰ روز ماندگاری دارد و در صورت نگهداری در یخچال حدود ۲ ماه مدت زمان ماندگاری این میوه نیز افزایش می‌یابد.  این میوه یکی از غنی‌ترین منابع طبیعی آنتی‌اکسیدان‌ها و سرشار از ویتامین‌های A، F، P، C و E است و بدن انسان را در مقابل خنثی‌سازی رادیکال‌های آزاد که موجب بروز بیماری‌هایی همچون سرطان، سکته قلبی، پروستات، آسم و آلرژی می‌شود، حفاظت می‌کند.  محمدی، دانشجوی رشته باغبانی دانشگاه ارومیه و تولید‌کننده این محصول گفت: با هدف تجاری‌سازی، این محصول هم در محیط گلخانه و فضای آزاد کاشته شد که با وجود بررسی‌های انجام شده این محصول صرفه اقتصادی برای صادرات دارد و این محصول هر کیلو ۷۰ هزار تومان و خشک شده آن ۱۲۰ هزار تومان در ارومیه به بازار عرضه شده است.

وی با اشاره به استقبال خوبی که طی ۱۵ روز از فروش محصول آن شده است، تصریح کرد: این محصول برای نخستین‌بار در استان تولید شده که در شهرهای تنکابن و بوشهر نیز کاشت می‌شود.

 

اخبار مرتبط