علیرضا مروت‌پور در گفت‌وگو با «ایسنا» با اشاره به اینکه قیمت تمام شده کالا تابع قیمت مواد اولیه است، افزود: در سال‌جاری حقوق کارگران حدود ۲۱ درصد افزایش داشته است؛ همچنین قیمت شکر، روغن و مواد بهبوددهنده نیز بالا رفته و نرخ خمیرمایه در سال‌جاری چند نوبت گران شده است. اخیرا سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان اعلام کرد که طبق تصمیم ستاد تنظیم بازار نرخ شکر درب کارخانه از ۴۰۵۰ تومان به ۶۳۰۰ تومان افزایش یافت و به‌زودی سازمان حمایت قیمت بسته‌بندی‌های این کالا را براساس قیمت مبنای ۶۳۰۰ تومان تنظیم و ابلاغ خواهد کرد. وی افزود: بنابراین دولت به صرف اینکه آرد یارانه‌ای در اختیار تولیدکنندگان قرار می‌دهد نمی‌تواند قیمت را کنترل کند، اما با توجه به اینکه نان یک کالای استراتژیک است، قیمت آن بیش از سایر کالاهای اساسی کنترل می‌شود. به گفته دبیر انجمن صنفی کارفرمایان کارخانجات نان صنعتی ماشینی ایران اگر دولت قیمت آرد را برای همه صنوف آزاد کند در بازار محصول با کیفیت‌تر و با قیمت واقعی به‌دست می‌آید و فساد و رانت‌ناشی از چندنرخی بودن آرد نیز از بین خواهد رفت.