یوسف‌خانی گفت: با بررسی هزینه‌های تولید و قیمت نهاده‌ها، قیمت مصوب مرغ به ازای هرکیلوگرم ۲۰ هزار و ۴۰۰ تومان تعیین شده و عرضه مرغ با بیشتر از این قیمت تخلف محسوب می‌شود. وی در پاسخ به بازار مبنی بر ایجاد صف‌های طولانی در میادین میوه و تره‌بار در تهران برای خرید مرغ گفت: هرچند تولید نسبت به گذشته کمتر شده، اما در بازار کمبود نداریم. یوسف‌خانی با بیان اینکه پیش از شیوع ویروس کرونا به‌طور متوسط روزانه در تهران ۲۵۰۰ تن مرغ به مصرف می‌رسید، گفت: با شیوع کرونا و تعطیلی تالارها و رستوران‌ها هم اکنون مصرف مرغ در تهران کاهش چشمگیری داشته است. وی با اشاره به افزایش قیمت مرغ در هفته‌های اخیر اظهار کرد: هرچند قیمت مرغ در روزهای اخیر افزایش داشته است، اما اگر نهاده‌ها با قیمت مناسبی به دست تولید‌کنندگان برسد قیمت مرغ نیز در بازار کاهش خواهد یافت. رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی تهران بیان کرد: بالا بودن قیمت نهاده‌ها در بازار سبب شده هزینه تولید مرغ برای تولید‌کنندگان افزایش یابد و این سبب شده تولیدکنندگان برای تولید بیشتر مرغ در کشور رغبت کمتری نشان دهند. در حالی که رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی تهران می‌گوید قیمت مرغ در واحدهای عرضه‌کننده ۲۰ هزار و ۴۰۰ تومان است، گزارش میدانی خبرنگار بازار در سطح شهر حاکی است که قیمت مرغ در تهران بین ۲۴ تا ۲۸ هزار تومان در نوسان است.

یک واحد صنفی عرضه‌کننده مرغ در حوالی میدان انقلاب قیمت مرغ را ۲۶ هزار تومان اعلام کرد و فروشنده دیگری در خیابان کریم‌خان قیمت مرغ را به ازای هرکیلوگرم ۲۸ هزار تومان اعلام کرد. فروشنده واحد عرضه‌کننده ماهی و مرغ نیز در حوالی میدان هفت تیر اعلام کرد قیمت مرغ تا ۲۷ هزار تومان افزایش یافته و امروز تاکنون (ساعت ۱۳) برای این واحد صنفی مرغ ارسال نشده است. فروشنده این واحد صنفی گفت: عده‌ای فکر می‌کنند نوسان قیمت مرغ مربوط به فروشندگان است در حالی که قیمت مرغ در عمده‌فروشی‌ها افزایش یافته و ما مجبور هستیم برای تامین هزینه‌های خود آن را با قیمت بالا بخریم و با سود مناسبی به قیمت بالا بفروشیم. گزارش میدانی از میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران در قزل قلعه و صادقیه حاکی از کمبود مرغ در این میادین است و مردم برای خرید مرغ باید ساعت‌ها در صف‌های طولانی بیش از ۱۰۰ متری معطل بمانند تا بتوانند فقط سه عدد مرغ بگیرند، چون فروش بیش از سه مرغ به مشتریان ممنوع شده است.