غلامرضا میری گفت: «برآورد‌ها حاکی از آن است که رشد صادرات زعفران نسبت به مدت مشابه سال قبل به ۴۰ درصد برسد.»

وی با اشاره به اینکه بازار داخلی زعفران در رکود به سر می‌برد، گفت: «با توجه به مشکلات اقتصادی حاکم بر کشور و گستره بیکاری اغلب صنوف همچون تالار‌های پذیرایی و رستوران به دنبال ویروس کرونا، مصرف زعفران کاهش یافته است.»

این فعال بخش‌خصوصی افزود: «همه ساله بخشی از زعفران تولیدی در شب عید در شیرینی‌پزی‌ها مورد استفاده قرار می‌گرفت که امسال تقاضای چندانی برای خرید از سوی این صنف وجود نداشت، همچنین همه ساله ۲۵ میلیون نفر زائر به مشهد می‌آمدند که امسال به شدت این میزان کاهش یافته است که در نهایت تمامی این عوامل بر میزان تقاضای بازار داخل اثر می‌گذارد.»

نایب‌رئیس شورای ملی زعفران در ادامه از رشد ۳۵ درصدی صادرات طلای سرخ خبر داد و گفت: «بنابر آمار تا پایان آذر، صادرات زعفران ۳۵ درصد رشد داشته که امیدواریم‌ تا پایان سال به ۴۰ درصد برسد. چنانچه محدودیت‌های صادرات نبود، رشد صادرات به ۱۰۰ درصد افزایش می‌یافت که با این‌ وجود قیمت زعفران به نرخ واقعی خود می‌رسید.»

او در پایان تصریح کرد: «به‌رغم افزایش چند برابری قیمت محصولات کشاورزی، نرخ زعفران طی ۲ سال اخیر تغییری نداشته که این امر منجر به نارضایتی تولیدکنندگان شده که امیدواریم موانع صادرات هر چه سریع‌تر برطرف شود تا کشاورزان با انگیزه بیشتری به تولید ادامه دهند.»