وی با اشاره به فعالیت مراکز تحقیقاتی دو کشور، فضای همکاری میان تهران و پکن را مناسب توصیف کرد و گفت: چین و ایران همکاری‌های خوبی را از دیرباز در بخش‌های مختلف کشاورزی از جمله مسائل تحقیقاتی، مبادله بذر و کالا داشته‌اند. وی با اشاره به اینکه موانعی هم بر سر راه توسعه روابط دو کشور در زمینه کشاورزی وجود داشته است، اظهار کرد: موافقت‌نامه‌هایی که لازم بوده در این زمینه مبادله شده است یکی از این موافقت‌نامه‌ها با سازمان گمرک و قرنطینه چین در زمینه قرنطینه دامی است که توافق‌های اولیه آن به‌عمل آمده است. حجتی در بخش دیگری از سخنانش با اشاره به نشست خود با رئیس فرهنگستان علوم کشاورزی چین گفت: تمام پژوهشکده‌های تحقیقاتی بخش کشاورزی چین زیرنظر این مجموعه بزرگ فعالیت دارند. این مرکز اگرچه دولتی است، اما شرکت‌های بخش‌خصوصی زیادی را هم تحت پوشش قرار داده و با این شرکت‌ها در زمینه‌های مختلف همکاری می‌کند.

وزیر جهادکشاورزی تصریح کرد: در این دیدار مسائل مختلفی با توجه به ظرفیت‌ها و همکاری‌های علمی و تحقیقاتی دو کشور از جمله درخصوص مبادله بذر مورد بحث و بررسی قرار گرفت. وزیر جهادکشاورزی گفت: چین در زمینه فعالیت‌های تحقیقاتی مانند پژوهش در بذرهای مختلف از جمله بذرغلات، برنج، دانه‌های روغنی و پنبه به دستاوردهای خوبی رسیده و در این زمینه از کشورهای پیشرو جهان به حساب می‌آید. حجتی تصریح کرد: چین اکنون افزون بر ۲۴ هزار رقم بذر غلات در اختیار دارد که می‌تواند با توجه به سازگاری آب و هوایی چین با ایران از دستاوردهای کشورمان نیز استفاده کند. وزیر جهادکشاورزی اظهار امیدواری کرد که همکاری‌های مشترک تحقیقاتی در زمینه‌های مختلف بین وزارت جهادکشاورزی ایران و پژوهشگاه علوم کشاورزی چین، فصل جدیدی را از انتقال دانش و توسعه تکنولوژی بین دو کشور فراهم کند.