محمدرضا مرتضوی رئیس هیات مدیره کانون صنایع غذایی با اعلام این خبر عنوان کرد: از نظر فنی جاسازی قرص در کیک‌های لایه‌ای در خطوط تولید ممکن نیست. گروهی هزینه زیادی را متحمل شده تا بسته‌های کیک را باز و قرص‌ها را در کیک‌های لایه‌ای جای دهند تا اذهان عمومی را مشوش و مردم را نگران کنند. ماجرای کیک‌های آلوده به قرص یک حرکت ایذایی برای آسیب به صنایع غذایی کشور است چراکه صنایع غذایی ایران توانست علاوه بر بازار داخل به نیاز کشورهای همسایه هم پاسخ دهد. به گفته مرتضوی، هدف دیگر از انجام چنین اقداماتی تشویش اذهان عمومی است. زمانی که کشور ملتهب است، گروه‌هایی تلاش می‌کنند با اقدامات خصمانه علیه اقتصاد زمینه نگرانی مردم را فراهم کنند. در این شرایط دستگاه‌های امنیتی و اطلاعاتی باید مساله را پیگیری کنند. تهدیدهایی ازاین‌دست همواره برای کشورهایی مثل ایران وجود دارد.  رئیس هیات مدیره کانون صنایع غذایی در ادامه با اشاره به اینکه نکته آزاردهنده دیگر اظهارنظرهای بعضی افراد غیرمتخصص درباره محصولات صنایع غذایی است عنوان کرد: در فضای مجازی یک فرد درباره افزودن وایتکس به آرد گفته بود. زمانی که با ایشان تماس گرفتیم دیدیم هیچ‌چیز درباره صنعت آرد کشور نمی‌داند، اما کسی که دوربین را به دست می‌گیرد و با ایشان مصاحبه می‌کند، به‌طور دقیق می‌داند که چه می‌کند. اظهارنظر یک فرد غیرمتخصص درباره محصولات صنایع غذایی هیچ پیامد دیگری جز نگرانی مردم ندارد و منافع آن به هیچ گروه داخلی نمی‌رسد. ازنظر من چنین کارشکنی‌هایی ۱۰۰ درصد به عوامل خارجی مربوط است.

به گفته مرتضوی، ایران در منطقه پر بحران خاورمیانه، کشتی ثبات است و بدون این ثبات، منطقه دستخوش تغییرات عجیب و غیرقابل‌پیش‌بینی خواهد شد. با توجه به نقش کشور در منطقه، هر نوع اقدامات خرابکارانه از مخالفان کشور برمی‌آید. دستگاه‌های جاسوسی صهیونیستی به چنین اقداماتی تمایل دارند و در بعضی کشورهای همسایه استعداد خرابکاری در اقتصاد ایران را می‌بینیم در این شرایط باید هوشیار بود. شرکت‌های بزرگ و فعال در بخش صنایع غذایی در ایران به‌عنوان مناطق صنعتی استراتژیک با کنترل‌های هوشمند نظارت می‌شوند و آموزش‌های لازم در زمینه پدافند غیرعامل داده شده است، اما در سطح عرضه چنین کنترلی وجود دارد و احتمال آسیب به کالا افزایش پیدا می‌کند. رئیس هیات مدیره کانون صنایع غذایی در ادامه با اشاره به اینکه در مورد کیک آلوده دستگاه‌های نظارتی کار خود را دنبال می‌کنند افزود: این دستگاه‌ها به‌طورقطع به نتیجه می‌رسند و این نتیجه را در روزهای آینده اعلام خواهند کرد. وظیفه مسوولان در شرایط کنونی این است که بیش از همیشه در گفتار و رفتار خود دقت کنند. نگرانی بیشتر مردم هدف دشمن است و باید با هر صحبتی به آرامش مردم کمک کرد نه اینکه آنها را نگران‌تر کرد.