تقریبا مردم ۲۱۷شهرستان و شهر، درگیر تولید پسته هستند و هیچ‌‌‌یک از محصولات کشاورزی ما به این شکل توسعه پیدا نکرده است.  وی با یادآوری کاهش کیفیت و مقدار آب در کشور، اضافه کرد: ارزش اقتصادی که پسته داشته، سبب شده است تا مردم به این سمت بیایند و دارند به شکل اقتصادی از آب استفاده می‌کنند.  رضایی با اشاره به تولید پسته در استان کرمان طی هشت‌سال گذشته، گفت: به جز سال ۹۷ و امسال که محصول پسته استان کرمان دچار آسیب شدیدی شد، در سال‌های دیگر کرمان بالای ۵۰درصد محصول کشور را تولید کرده است.  دبیرکل انجمن پسته ایران اظهار کرد: سال قبل ۱۳۵هزار تن محصول در استان کرمان داشتیم، در حالی که امسال محصول کل کشور نزدیک به ۱۳۵هزار تن بوده است.  وی توضیح داد: در سال ۹۴ (۲۰۱۵ میلادی) تولید ما از آمریکا بیشتر بود، اما در بقیه سال‌ها روند تولید آمریکا افزایشی بوده است. بیشتر باغ‌‌‌ریزی آمریکایی‌‌‌ها از سال ۲۰۰۵ تا ۲۰۰۸ انجام شد و به این نتیجه رسیدند که پسته در اولویت اصلی آنها قرار بگیرد و میزان تولید پسته آنها افزایش یافت.  وی خاطرنشان کرد: آنها با جدیت و دقت وارد بازار شدند، اما ما متاسفانه برنامه‌‌‌ای نداشتیم و اگر برنامه‌‌ خاصی بوده، همیشه تولید را مورد هدف قرار داده است.  رضایی افزود: در سال ۹۷ که آمریکایی‌‌‌ها ۹ برابر ما پسته داشتند، پیمان‌‌‌سپاری ارزی باعث شد از ۵۲هزار تن تولید پسته آن سال، تنها ۲۲هزار تن پسته توسط صادرکنندگان صادر شود؛ این در حالی بود که ما هر سال، ۱۰۰هزار تن پسته صادر می‌‌‌کردیم اما آن سال ۳۰هزار تن محصول در کشور ماند.  وی گفت: امسال هم ۱۳۵هزار تن محصول داریم و کشور رقیب ۴۶۰هزار تن محصول دارد؛ به همین دلیل قیمت‌ها را پایین آورده و الان حتی پسته را زیر ۸دلار به فروش می‌‌‌رساند و اگر ما یک اشتباه کوچک مرتکب شویم، یک بازار ۱۰۰ساله را از دست می‌‌‌دهیم و معیشت ۵میلیون نفری که با این صنعت در حال ارتزاق هستند، به خطر می‌‌‌افتد.  دبیرکل انجمن پسته ایران همچنین بیان کرد: بیشترین صادرات پسته را به شرق دور و چین داریم. بخشی از محصول نیز به اروپا، ترکیه، امارات و خاورمیانه صادر می‌شود.  وی با تاکید بر اینکه حفظ بازارها برای ما خیلی مهم است، ادامه داد: زمان‌‌‌های طلایی صادرات پسته مهر، آبان و آذر به خاطر عید کریسمس، عید چینی‌‌‌ها و عید هندی‌‌‌هاست. مهرماه سال قبل ۲۵ هزار تن پسته صادر شد، اما امسال میزان صادرات ۱۷هزار تن بوده و صادرات ۸هزار تن پسته را نمی‌توان در آبان یا آذر جبران کرد. وی تصریح کرد: علت اصلی افت صادرات در مهرماه، تفاوت نرخ ارز آزاد و دولتی بوده است.  وی با اشاره به شیوه‌‌‌ نامناسب رفع تعهد ارزی، بیان کرد: چهار بار در کشور بحث پیمان‌‌‌سپاری اجرا شده  که در همه‌‌ موارد با شکست مواجه شده و مشکل ایجاد کرده است.