دنیای اقتصاد، اصفهان: معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی اصفهان گفت: استان با تولید ۱۴۵۰ تن مواد پروتئینی رتبه اول کشور را در این زمینه دارد.

امیرحسین افیونی افزود: این مواد شامل گوشت قرمز، مرغ، تخم‌مرغ، شیر و سایر محصولات پروتئینی است.

وی اظهار کرد: ۴۰درصد مواد پروتئینی تولید شده در اصفهان به سایر استان‌ها صادر می‌شود.

وی با اشاره به اجرای طرح ملی خرید تضمینی شیرخام توسط دولت گفت: بیش از ۴۰درصد تولید شیر در اصفهان خرید تضمینی می‌شود. وی با بیان اینکه میزان تولید شیر در کشور ۸ میلیون و ۵۰۰ هزار تن است، افزود: اصفهان با تولید یک میلیون و ۲۰۰هزار تن یعنی ۱۶درصد حجم تولید شده کل شیر کشور مقام نخست را به خود اختصاص داده است. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی اصفهان گفت: در زمینه تولید گوشت سفید نیز با تولید ۱۶۵هزار تن مقام دوم کشوری را کسب کرده‌ایم. وی اظهار کرد: در زمینه تولید تخم‌مرغ نیز با تولید ۹۴هزار تن، رتبه چهارم کشور را به خود اختصاص داده‌ایم و مازاد این بخش به کشورهای عراق، افغانستان، ارمنستان و تاجیکستان صادر می‌شود. وی با اشاره به پرورش دام‌های سبک و سنگین در اصفهان گفت: با تولید ۶۲هزار تن گوشت قرمز در رتبه پنجم کشور قرار داریم.