تولد مک دونالد

گروه تاریخ و اقتصاد: ریچارد مک دونالد، موسس فروشگاه‌های زنجیره‌ای مک دونالد در ۱۶ فوریه سال ۱۹۰۹ به دنیا آمد.ریچارد و موریس مک‌دونالد در سال ۱۹۴۰ اولین رستوران مک‌دونالد را با نام «مک‌دونالد بار - بی - کیو» در کالیفرنیا راه‌اندازی کردند که غذاهای زیادی در منو داشت و پیشخدمت از مشتریان پذیرایی می‌کرد. هشت سال بعد این دوبرادر سیستم «صنعتی» و غذای از پیش آماده را راه‌اندازی کردند، پیش‌خدمت حذف شد و تعداد غذاها را به چیزبرگر، همبرگر، سیب‌زمینی سرخ کرده، کیک و نوشیدنی تقلیل دادند.

شرکت مک دونالد دارای بزرگ‌ترین فروشگاه‌های زنجیره‌ای فست فود در سراسر دنیا است. این شرکت با فعالیت در ۱۱۹ کشور روزانه دارای ۶۸ میلیون مشتری است. تصمیم آنها به استفاده از «سیستم خدمات‌رسانی سریع» در سال ۱۹۴۸ پایه و اساس شکل‌گیری رستوران‌های فست‌فود در آینده را رقم زد. البته این سیستم دو دهه پیش از این توسط رستوران زنجیره‌ای وایت کسل (white castle) مورد استفاده قرار می‌گرفت اما عرضه غذا در زمانی کوتاه با مک‌دونالد شناخته شد.بنا به آمار سال ۲۰۱۴ ارزش دارایی‌های این شرکت ۳۴ میلیارد دلار و تعداد کارمندانش در سراسر جهان ۴۲۰ هزار نفر بوده است. سود خالص این شرکت نیز ۷/ ۴ میلیارد دلار برآورد شده است. با این حال مک دونالد به دلیل تولید غذاهای غیر ارگانیک و فست فود مورد انتقاد و اعتراض طرفداران غذای سالم قرار گرفته است. اگر چه در فهرست ۱۰ برند برتر شرکت‌های مرتبط با مواد غذایی در جهان دیده می‌شود.

تولد مک دونالد

تولد مک دونالد