قبرستان عمومی تهران، نظم‌دهی به میادین میوه و تره‌بار و سازماندهی کشتارگاه، سه طرحی است که در دوره شهردار بودن منوچهر پیروز اجرا شد. این شهردار اسبق تهران می‌گوید: «آن زمان، این چیز‌ها نظم درست و حسابی نداشت. از لحاظ بهداشتی و سلامتی باید شهر نظم و قاعده‌ای پیدا می‌کرد. کار آسانی هم نبود بتوانیم کار‌ها را نظم بدهیم چون آن موقع شهرداری پول نداشت و خیلی فقیر‌تر از حالا بود. با بودجه اندک شهرداری و کمی هم کمک از دولت، این کار‌ها را کردیم.»
به نقل از یک گفت‌وگو با منوچهر پیروز،
شهردار اسبق تهران