انتخاب مرتضی سلطانی به عنوان شخصیت صنعت غذای سال۱۳۹۰
گروه بنگاه‌ها - براساس نظرسنجی انجام شده از بزرگان و پیشکسوتان صنایع غذایی کشور که به همت انجمن علوم و صنایع غذایی ایران انجام شد؛ «مرتضی سلطانی»، رییس هیات‌مدیره و مدیرعامل گروه صنعتی و پژوهشی زر به دلیل بیش از ۳ دهه فعالیت مستمر و موفق در عرصههای تولیدی و صنعتی و تلاش پیش رو و موثر در ارتقا و جهانی‌سازی صنعت غذای کشور، به عنوان شخصیت صنعت غذای ایران در سال ۹۰ انتخاب شد. همایش معرفی شخصیت صنعت غذای سال ۹۰ با حضور رییس سازمان غذا و داروی ایران، رییس موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران و جمعی از مدیران، بزرگان و پیشکسوتان صنعت غذای کشور در محل مرکز آموزش‌های صنعت غذا برگزار شد. در حاشیه این همایش، مرتضی سلطانی، رییس هیات‌مدیره و مدیرعامل گروه صنعتی و پژوهشی زر گفت: «این سرزمین به واسطه توانمندیها و مزیتهایی که در منابع اولیه، فنآوری و نیروی انسانی دارد، قادر است در صنعت غذا، پیشگام منطقه بوده و در سکوهای بالاتری در سطح جهانی قرار گیرد. در واقع اگر بخواهیم اقتصاد پویاتری داشته باشیم و تولید را به عنوان مهم‌ترین رکن در جهش اقتصادی در نظر بگیریم، قطعا صنعت غذا تمامی قابلیتهای لازم را برای ایفای نقش موثرتری برخوردار است و این در حالی است که در سال تولید ملی، حمایت از کار و سرمایه ایرانی، این مزیت را باید جدیتر مد نظر قرار داد.» شخصیت صنعت غذای سال ۹۰ کشور با تاکید بر نقش مدیریت تولیدمحور و دانشگرا در تجلی این جایگاه افزود: «مواد و منابع اولیه و ماشینآلات حداکثر ۲۵ درصد سهم در فرآیند تولید دارند، اما نقش نیروی انسانی است که ۷۵ درصد از موفقیت را محقق میسازد و زمینه تداوم آن را فراهم میکند. به همین دلیل رسیدن به شکوفایی صنعتی در سالی متبرک به نام تولید ملی، متکی به اعمال مدیریتی تولیدمحور و دانشگرا با اتکا و اعتماد به نیروی انسانی است.»
ارسال نظر