مراقب گاستروآنتریت باشید! - ۱۲ مرداد ۹۱
«گاسترو آنتریت» چیست؟
گاسترو آنتریت یکی از بیماری‌های روده‌ای شایع در فصل تابستان است، به گزارش سایت آفتاب، دکتر محمود پناهی در تعریف این بیماری می‌گوید: «گاسترو آنتریت» یا نوعی مسمومیت غذایی، مجموعه علایمی است که به دنبال درگیری و ابتلای روده ایجاد می‌شود و علائم آن عبارتند از: تهوع، استفراغ، اسهال و دردهای شکمی. این دردها به علت خوردن یا نوشیدن غذاهای آلوده به میکروب‌ها، باکتری‌ها، ویروس‌ها و انگل‌ها یا سموم تولید شده توسط میکرو ارگانیسم‌ها ایجاد می‌شود. البته برخی از مسمومیت‌های غذایی نیز به دنبال آلوده شدن غذاها به مواد شیمیایی نظیر حشره‌کش‌ها بروز می‌کنند.
گاسترو آنتریت یکی از بیماری‌های روده‌ای شایع در فصل تابستان است، به گزارش سایت آفتاب، دکتر محمود پناهی در تعریف این بیماری می‌گوید: «گاسترو آنتریت» یا نوعی مسمومیت غذایی، مجموعه علایمی است که به دنبال درگیری و ابتلای روده ایجاد می‌شود و علائم آن عبارتند از: تهوع، استفراغ، اسهال و دردهای شکمی. این دردها به علت خوردن یا نوشیدن غذاهای آلوده به میکروب‌ها، باکتری‌ها، ویروس‌ها و انگل‌ها یا سموم تولید شده توسط میکرو ارگانیسم‌ها ایجاد می‌شود. البته برخی از مسمومیت‌های غذایی نیز به دنبال آلوده شدن غذاها به مواد شیمیایی نظیر حشره‌کش‌ها بروز می‌کنند.
«گاسترو آنتریت» چیست؟
گاسترو آنتریت یکی از بیماری‌های روده‌ای شایع در فصل تابستان است، به گزارش سایت آفتاب، دکتر محمود پناهی در تعریف این بیماری می‌گوید: «گاسترو آنتریت» یا نوعی مسمومیت غذایی، مجموعه علایمی است که به دنبال درگیری و ابتلای روده ایجاد می‌شود و علائم آن عبارتند از: تهوع، استفراغ، اسهال و دردهای شکمی. این دردها به علت خوردن یا نوشیدن غذاهای آلوده به میکروب‌ها، باکتری‌ها، ویروس‌ها و انگل‌ها یا سموم تولید شده توسط میکرو ارگانیسم‌ها ایجاد می‌شود. البته برخی از مسمومیت‌های غذایی نیز به دنبال آلوده شدن غذاها به مواد شیمیایی نظیر حشره‌کش‌ها بروز می‌کنند. مسمومیت غذایی در بسیاری از موارد خفیف است و در موارد نادری هم ممکن است جان بیمار را بگیرد، اما به هر صورتی که بروز کند بیمار را با مشکلات متعددی رو به رو می‌کند. دکتر پناهی درباره مسمومیت غذایی اضافه می‌کند: رعایت نکردن اصول بهداشتی در حمل و نقل، پخت‌وپز، نگهداری غذا به ویژه در مورد غذاهای فاسد شدنی مثل گوشت، مرغ، ماهی، لبنیات و... نقش مهمی در ایجاد مسمومیت غذایی دارند. انواع مختلفی از میکروب‌ها می‌توانند مواد غذایی را آلوده کنند و مسمومیت غذایی ایجاد می‌کنند که هر کدام بر مبنای علائمی که دارند به درمان‌های متفاوتی نیاز دارند. اغلب عفونت‌ها طی ۲۴ تا ۴۸ ساعت اول پس از ورود میکروب‌ها به بدن علائم خود را آشکار می‌سازند و در این مدت بدن به سرعت به خاطر اسهال و استفراغ آب خود را از دست می‌دهد. در صورتی که بیمار دچار مسمومیت خفیف شده باشد بهتر است استراحت کند و تا جایی که می‌تواند از آب، دوغ و سایر نوشیدنی‌ها استفاده کند و چنانچه اسهال و درد شکم همراه با تب و وجود خون در مدفوع ایجاد نشده باشد، دل درد و اسهال با درمان، سلامتی بهبود می‌یابد. ولی در صورت تب یا وجود خون در مدفوع باید از خود درمانی اجتناب شود زیرا ممکن است وضع بیمار را بدتر کند.
علائم بیماری
به گفته دکتر پناهی چنانچه در مسمومیت‌های غذایی تب بالای ۳۸ درجه سانتیگراد، استفراغ طولانی مدت که منجر به کاهش شدید آب بدن (دهیدراسیون) شود، خون در مدفوع وجود داشته باشد، اسهال بیش از ۳ روز طول بکشد و علائم کم آبی (دهیدراسیون) نظیر کاهش حجم ادرار، خشک شدن دهان و گلو، سرگیجه هنگام برخاستن و افزایش تعداد ضربان قلب مشاهده شود حتما بیمار باید توسط پزشک معاینه و درمان لازم برای وی انجام شود. این متخصص وجود علائمی مانند تاری دید، دوبینی، ضعف عضلانی، سردرد و سرگیجه را نشانگر بوتولیسم دانسته و تصریح می‌کند: بیمار سریعا به پزشک یا مراکز درمانی ارجاع و تحت درمان قرار گیرد، چون مسمومیت ناشی از بوتولیسم بسیار خطرناک است که نابینایی و مرگ به دنبال دارد البته در صورت درمان نکردن به موقع.
گاسترو آنتریت یکی از بیماری‌های روده‌ای شایع در فصل تابستان است، به گزارش سایت آفتاب، دکتر محمود پناهی در تعریف این بیماری می‌گوید: «گاسترو آنتریت» یا نوعی مسمومیت غذایی، مجموعه علایمی است که به دنبال درگیری و ابتلای روده ایجاد می‌شود و علائم آن عبارتند از: تهوع، استفراغ، اسهال و دردهای شکمی. این دردها به علت خوردن یا نوشیدن غذاهای آلوده به میکروب‌ها، باکتری‌ها، ویروس‌ها و انگل‌ها یا سموم تولید شده توسط میکرو ارگانیسم‌ها ایجاد می‌شود. البته برخی از مسمومیت‌های غذایی نیز به دنبال آلوده شدن غذاها به مواد شیمیایی نظیر حشره‌کش‌ها بروز می‌کنند. مسمومیت غذایی در بسیاری از موارد خفیف است و در موارد نادری هم ممکن است جان بیمار را بگیرد، اما به هر صورتی که بروز کند بیمار را با مشکلات متعددی رو به رو می‌کند. دکتر پناهی درباره مسمومیت غذایی اضافه می‌کند: رعایت نکردن اصول بهداشتی در حمل و نقل، پخت‌وپز، نگهداری غذا به ویژه در مورد غذاهای فاسد شدنی مثل گوشت، مرغ، ماهی، لبنیات و... نقش مهمی در ایجاد مسمومیت غذایی دارند. انواع مختلفی از میکروب‌ها می‌توانند مواد غذایی را آلوده کنند و مسمومیت غذایی ایجاد می‌کنند که هر کدام بر مبنای علائمی که دارند به درمان‌های متفاوتی نیاز دارند. اغلب عفونت‌ها طی ۲۴ تا ۴۸ ساعت اول پس از ورود میکروب‌ها به بدن علائم خود را آشکار می‌سازند و در این مدت بدن به سرعت به خاطر اسهال و استفراغ آب خود را از دست می‌دهد. در صورتی که بیمار دچار مسمومیت خفیف شده باشد بهتر است استراحت کند و تا جایی که می‌تواند از آب، دوغ و سایر نوشیدنی‌ها استفاده کند و چنانچه اسهال و درد شکم همراه با تب و وجود خون در مدفوع ایجاد نشده باشد، دل درد و اسهال با درمان، سلامتی بهبود می‌یابد. ولی در صورت تب یا وجود خون در مدفوع باید از خود درمانی اجتناب شود زیرا ممکن است وضع بیمار را بدتر کند.
علائم بیماری
به گفته دکتر پناهی چنانچه در مسمومیت‌های غذایی تب بالای ۳۸ درجه سانتیگراد، استفراغ طولانی مدت که منجر به کاهش شدید آب بدن (دهیدراسیون) شود، خون در مدفوع وجود داشته باشد، اسهال بیش از ۳ روز طول بکشد و علائم کم آبی (دهیدراسیون) نظیر کاهش حجم ادرار، خشک شدن دهان و گلو، سرگیجه هنگام برخاستن و افزایش تعداد ضربان قلب مشاهده شود حتما بیمار باید توسط پزشک معاینه و درمان لازم برای وی انجام شود. این متخصص وجود علائمی مانند تاری دید، دوبینی، ضعف عضلانی، سردرد و سرگیجه را نشانگر بوتولیسم دانسته و تصریح می‌کند: بیمار سریعا به پزشک یا مراکز درمانی ارجاع و تحت درمان قرار گیرد، چون مسمومیت ناشی از بوتولیسم بسیار خطرناک است که نابینایی و مرگ به دنبال دارد البته در صورت درمان نکردن به موقع.
ارسال نظر