حجم خرید دانه روغنی کلزا امسال در خراسان رضوی 47 درصد افزایش یافت.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی امروز به خبرگزاری صدا و سیما، گفت: امسال دو هزار و ۷۰۰ تن دانه روغنی کلزا در خراسان رضوی تولید شد و همه آن ها از کشاورزان خریداری شدند.
نجفقلی صالحی افزود: امسال دو هزار هکتار زمین به کشت کلزا اختصاص یافت در حالی که پارسال مجموع سطح زیر کشت کلزا در خراسان رضوی هزار و 400 هکتار بود.
او ادامه داد: شرکت های دانه روغنی کلزای خراسان رضوی، با هماهنگی جهاد کشاورزی استان این محصول را هر کیلو به قیمت دو هزار و ۲۰۰ تومان از کشاورزان خریداری کردند.
کشت کلزا در تناوب گندم و جو از اهمیت ویژه ای برخوردار است زیرا می تواند باعث غنای خاک و بهبود وضعیت آن شود.
کلزا به عنوان یکی از دانه های روغنی مهم دارای 25 تا 55 درصد روغن، 18 تا 24 درصد پروتئین و 12 تا 20 درصد پوست است.