گوشت

مراسم تشییع پیکر یارعلی پورمقدم، نویسنده و صاحب «کافه شوکا» یکی از معروف‌ترین پاتوق‌های فرهنگی در چند دهه اخیر، صبح دیروز در خانه هنرمندان برگزار شد.

دنیای‌اقتصاد: عضو هیات‌مدیره اتحادیه واردکنندگان نهاده دام و طیور می‌گوید بیش از دو ماه است که هیچ ارزی به کالاهای اساسی و نهاده دام و طیور اختصاص پیدا نکرده و ادامه این روند قطعا بخش تولید مواد پروتئینی و لبنی کشور را دچار مشکل می‌کند. در عین حال معاون وزیر جهادکشاورزی نیز می‌گوید؛ پیگیر تخصیص ارز به نهاده‌‌‌‌‌‌های دامی هستیم، ولی بانک‌مرکزی باید در این مورد تصمیم بگیرد. به گزارش «ایسنا» محمدعلی ضیغمی، با بیان اینکه نهاده‌‌‌‌‌‌های دام و طیور مهم‌ترین و پراولویت‌‌‌‌‌‌ترین کالاهای اساسی در سبد خانوار بوده و…

ايسنا: پس از بررسی‌های صورت گرفته و تحقیقات به عمل آمده از پرونده تشکیل شده، بازپرس برای روزنامه سازندگی قرار منع تعقیب صادر کرد.

دنیای‌اقتصاد: اعضای کمیسیون کشاورزی اتاق ایران و مجلس، اجرای راهکارهای لازم به‌منظور تامین نهاده‌‌‌‌‌‌‌‌‌ها و خوراک دام و طیور به‌ویژه کنجاله سویا را پیگیری می‌کنند. تامین خوراک دام و طیور به‌ویژه کنجاله سویا یکی از دل‌‌‌‌‌‌‌‌‌نگرانی‌های امروز تولیدکنندگان گوشت مرغ است. تخصیص‌‌‌‌‌‌‌‌‌های بلندمدت ارز برای ترخیص نهاده‌‌‌‌‌‌‌‌‌های دامی که در بنادر باقی‌مانده‌‌‌‌‌‌‌‌‌اند از جمله انتقاداتی است توسط واردکنندگان نهاده‌‌‌‌‌‌‌‌‌های دامی مطرح می‌شود.

خبر آنلاین: گوشت قرمز وارداتی ۴۰ درصد چربی دارد و با قیمت ۲۳۵ هزار تومان توزیع می‌شود. حالا مردم از حجم زیاد چربی این گوشت ها ناراضی هستند.

کیهان نوشت: ایران می‌تواند و باید در اولین گام، اعضای سفارت آلمان را ممنوع‌‌‌الخروج کند و افسر اطلاعاتی مستقر در سفارت آلمان را که رابط جمشید شارمهد با BND‌ بوده و هویت او از سوی شارمهد افشا شده به دادگاه احضار و محاکمه کند. حسین شریعتمداری، پیشنهاد داده اعضای سفارت آلمان ممنوع‌‌‌الخروج شوند. قیمت گوشت هنوز از موضوعات مورد توجه روزنامه‌‌‌هاست. گزارش هم‌‌‌میهن نشان می‌‌‌دهد که هر کیلوگوشت در میرداماد ۵۰۰ تا ۵۸۸‌هزار تومان، گوشت گوسفند مخلوط در شوش و مولوی ۳۷۰ تا ۴۷۰‌هزار تومان فروخته می‌شود.…

ايسنا: مدیرکل بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهادکشاورزی گفت: انجمن بسته‌بندی گوشت هر هفته بر اساس استمرار تولید خود، قیمت‌ها را طبق دستورالعمل سازمان حمایت از مصرف کننده و تولیدکننده و طبق بسته‌بندی‌های مختلف ران، سردست، خورشتی به بازار عرضه می‌کند.

یعنی الان باید شیعیان شادمانی کنند که در ایام سرور اهل بیت(ع) وزارت کشاورزی گوشت منجمد یک کیلویی داده به بازار؟

دنیای‌اقتصاد: مدیرکل بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهادکشاورزی گفت: برای رفاه حال شهروندان بسته‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌های یک کیلویی گوشت منجمد با قیمت‌های ارزان‌ در راه است. به گزارش «ایسنا» مسعود امراللهی گفت: مردم مشکلاتی درخصوص گوشت‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌های منجمد داشتند و گاهی به ما اطلاع می‌دادند که امکان خرد‌کردن گوشت‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌های منجمد دوکیلویی و سه کیلویی را ندارند.

دنیای‌اقتصاد - یزد: معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی کشور با بیان اینکه عشایر، خزائن و ذخایر نظام اسلامی هستند، گفت: اکنون ۲۵‌درصد تولید گوشت کشور توسط همین عشایر انجام می‌شود که با کمترین امکانات به تولید مبادرت دارند. سیدمحمد آقامیری در مراسم آغاز به کار رزمایش جهادی دامپزشکی استان یزد که به مدت سه روز در شهرستان‌های عشایری ابرکوه، خاتم و مروست برگزار خواهد شد، اظهار کرد: جهاد دامپزشکی کشور از دی سال گذشته شکل گرفته و امروز با همکاری ارکان مختلف از جمله قرارگاه محرومیت‌زدایی دامپزشکی، سپاه پاسداران و بسیج،…

عباس عبدی نوشت: متاسفانه باید صریح گفت که حل مسائل ایران در سطح این دولت نیست. با ادامه این وضع هیچ اتفاقی رخ نخواهد داد، جز اینکه فرصت‌ها نیز از دست می‌رود و اقدامات مفید مثل آزادی زندانیان نیز یا کمرنگ می‌شود یا تداوم پیدا نمی‌کند و حتی به ضد خودش تبدیل می‌شود.

یکی از ابزارهایی که این روزها جایگاه خود را در آشپزخانه پیدا کرده است، گوشت کوب برقی است. وسیله ای برای آسیاب کرده و همچنین میکس کردن موادغذایی مختلف.

دیروز خبرنگاری از وزیر اقتصاد با برشمردن قیمت دلار، سکه، گوشت و مرغ، از او در مورد وضعیت موجود سوال کرد و تاثیر مدیریت غلط بر بازار. او اعلام کرد که اکنون آمادگی پاسخ ندارد و هفته آینده پاسخ می‌دهد. ویدئوی این جلسه واکنش‌های زیادی داشته است. کاربری نوشت: «انصافا سوالش خیلی غافلگیرکننده بود. کی فکرش را می‌کرد خبرنگار در کنفرانس خبری وزیر#اقتصاد درباره قیمت دلار سوال بپرسه؟»

دنیای‌اقتصاد: دبیر اجرایی اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی اهواز گفت: فعالان اقتصادی به منظور تنظیم بازار داخلی می‌توانند نسبت به واردات گوشت قرمز یا دام سبک اقدام کنند. به گزارش روابط عمومی اتاق بازرگانی اهواز، محمد نجفیان با اشاره به هماهنگی‌‌‌های انجام شده با وزارت جهاد کشاورزی اظهار کرد: ‌‌‌ واردات گوشت قرمز یا دام سبک با هدف ضرورت تنظیم بازار داخلی انجام خواهد شد.

دنیای اقتصاد- سعیده نبی‌زاده: در پی کاهش عرضه و در نتیجه افزایش قیمت گوشت و متعاقبا ناتوانی مردم در تأمین گوشت به عنوان یکی از اصلی‌ترین مواد غذایی، میزان مصرف گوشت در خانواده‌ها به حداقل رسیده است. فائو در گزارش سال ۲۰۲۰ سرانه مصرف گوشت قرمز در ایران را زیر ۱۲کیلوگرم اعلام کرده بود. هم اکنون سرانه مصرف گوشت قرمز برای هر ایرانی را حدود ۶ کیلوگرم اعلام می‌کنند، اما درواقع این آمار حتی کمتر از ۶ کیلوگرم است. به گفته کارشناسان، سرانه گوشت قرمز برای سه دهک فرودست جامعه ۳ کیلوگرم است که البته با توجه به تورم خوراکی‌ها در…

خبر آنلاین: عباس عبدی در واکنش به توقیف روزنامه سازندگی نوشت: با عصبانیت ارز و گوشت و... ارزان نمی‌شود.

سازندگی، هم‌میهن و اعتماد در گزارش‌های اصلی صفحه اول خود به موضوعات اقتصادی بازار پرداخته‌اند؛ یکی در مورد حذف گوشت از سفره طبقه متوسط و کارگر و دیگری رکوردشکنی سکه که رشد بی‌سابقه‌ای را رقم زده است. اعتماد هم از اجاره‌های کمرشکن در تهران نوشته است. کیهان و فرهیختگان به خروج شبکه ایران‌اینترنشنال از لندن پرداخته‌اند.

دنیای‌اقتصاد: افزایش قیمت گوشت در روزهای گذشته موجب انتشار خبرهای فراوان شد و واکنش‌هایی را در سطح مطبوعات در پی داشت. راهکار دولت برای کنترل قیمت گوشت فعلا بر همان سیاق قبلی و برخورد با فروشنده گران‌فروش است؛ علاوه براین وزارت جهادکشاورزی اعلام کرده‌است برای کاهش قیمت گوشت به تولید بیشتر روی می‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌آورد؛ قیمتی که بعضا شنیده می‌شود تا ۵۰۰‌هزار‌تومان هم رسیده است.

خبر آنلاین: مهاجری با کنایه به دولت رئیسی نوشت: آن روزها کرونا هم بود و دولت روحانی که بلد نبود واکسن وارد کند گوشت وارد می کرد! و همین باعث می شد بیشتر خنده مان بگیرد.

همشهری: درحالی‌که نگاه سیاستگذار و تنظیم‌گر بازار گوشت به کشتارگاه‌ها دوخته شده، اما اگر این نگاه به دامداری‌ها و وضع تولید متمرکز شده بود، معمای گرانی گوشت قرمز قابل پیش‌بینی بود.

اقتصاد نیوز: محمد مهاجری در توئیتی به نرخ تورم و افزایش قیمت دلار واکنش نشان داد.

اکوایران: انتشار تصویری از گوشت بسته‌بندی شده به قیمتی دور از انتظار طی روزهای اخیر در فضای مجازی به شدت بحث‌برانگیز شده و واکنش‌های زیادی را به همراه داشته است.

خبر آنلاین: عبدالرضا داوری درباره قیمت گوشت در دولت رئیسی نوشت: ۳۱۷ درصد گران تر! اگر این پیشرفت نیست، پس چیست؟!

تسنیم: ایوب فصاحت ضمن تکذیب عرضه گوشت با قیمت هر کیلوگرم ۵۰۰ هزار تومان در میادین میوه و تره‌بار اظهار کرد: فروش گوشت ۵۰۰ هزار تومانی واقعیت ندارد و حاصل فضاسازی در فضای مجازی است.

مهر: رئیس آژانس بین المللی انرژی هشدار داد که زمستان آینده برای اتحادیه اروپا سخت تر خواهد بود. ب

خبر آنلاین: محمدحسین پویانفر نوشت، آقایون مسئول نمیخواهید کاری کنید؟ مردم گرفتارند!

خبر آنلاین: قیمت گوشت خورشتی بدون استخوان گوسفند داخلی مهیا پروتئین یک کیلوگرمی به ۵۰۹ هزارتومان رسیده است. همچنین برای خرید نیم کیلوگرم گوشت قرمز قیمه ای گوسفند باید ۲۸۸ هزارتومان هزینه کنید.

دنیای‌اقتصاد: کشت قراردادی چغندرقند در کشورهای آذربایجان و ازبکستان و ایجاد فروشگاه‌‌‌های زنجیره‌‌‌ای مغانه محقق شد. مدیرعامل شرکت کشت و صنعت و دامپروری مغان با بیان این مطلب گفت: اجرای آبیاری زیرسطحی در سطح ۱۲۰۰ هکتار، زهکشی ۲‌هزار هکتار، ساخت مسکن برای کل پرسنل و تولید قراردادی گوشت پروژه‌‌‌هایی هستند که در دستور کار قرار دارند. قاسم محمدی افزود: به دنبال افزایش راندمان تولید و میزان بهره‌وری و همچنین سرمایه‌گذاری‌‌‌های عمرانی و تجهیز شرکت، حال عمومی این بنگاه اقتصادی خوب بوده و خیلی‌‌‌ها فهمیده‌اند که…

دنیای‌اقتصاد: طرح کالابرگ به دلیل امکان تبدیل آن به پول نقد به جای خرید کالا منجر به شکست می‌شود. رئیس هیات‌مدیره زنجیره تولید گوشت مرغ «پیگیر» با بیان این مطلب گفت: طرح کالا‌برگ زمانی مناسب خواهد بود که مصرف‌کننده صرفا برای خرید محصولات موردنیاز از آن استفاده کند در حالی که این امکان استفاده نقدی از یارانه، عملا الزام مصرف پروتئین، لبنیات و سایر کالاهای ضروری را کمرنگ می‌کند. به گفته شروین اردلان، اجرای طرح پروتئین کارت ضمن تامین نیاز مصرف‌کننده، منجر به حمایت از تولید در شرایطی که مرغداران با حداقل ظرفیت…

حسین نظری، معاون خدمات شهری شهرداری تهران درباره اقدامات این معاونت در حوزه میادین میوه و تره‌بار برای شب عید گفت: حداکثر سعی خواهد شد که در گام نخست میوه شب عید شهروندان تهرانی تامین شود. به گونه‌‌‌ای عمل خواهیم کرد که شهروندان برای میوه شب عید خود با مشکلی مواجه نشوند و در گام بعدی موضوع مهار و کنترل قیمت‌ها را هم در حوزه میوه و تره‌بار و هم گوشت و مرغ پیگیری خواهیم کرد. نظری تاکید کرد: امیدواریم برای شب عید مثل طول سال در کنترل قیمت گوشت و مرغ توفیق داشته باشیم و به این ترتیب علاوه بر…