کارتینگ با طعم شکلات

 امیرچاکلت

کارتینگ آزادی

خیلی خوبه بری تو فضای باز یه نوشیدنی سرد یا گرم بخوری، و دوردست رو نگاه کنی و تو تهران همین هم خوبه که تا شعاع چند متری دیوار و سیمان و بتون جلو دیدت نباشه، همین قشنگه که هوا خنک باشه و بوی طبیعت رو هوا، و پی‌درپی نفس عمیق بکشی و حس کنی که یکی یکی خستگی‌های طول روزت رو زمین می‌ذاری و احساس آرامش می‌کنی، کافه کارتینگ خوبه برای شبای بهار و تابستون که تو فضای باز بشینیم و گپ بزنیم، می‌تونیم تو فضای بزرگ داخل کافه بشینیم یا اینکه از فضای باز کافه استفاده کنیم و در عین حال صحنه کارتینگ رو هم از نزدیک و به شکل مطلوب ببینیم، ولی یه ایرادی داره که اکثر کافه‌ها تو ایران دارن و اونم اینه که مجبورن یازده ببندن واقعا تو حال آدم می‌خوره یازده پاشه انقدر که هوا و فضا آرومه، رفتم داخل سفارش دادم، گفتم میارید یا بیام ببرم جواب مودبانه‌ای شنیدم: اگر خلوت باشه میاریم اما اگر شلوغ باشه خودتون باید لطف کنید بیاید و شانس من خلوت بود، برای انتخاب منوی بزرگی دم دست بود منتها منو کامل نبود، یعنی کافه انتخاب‌هایی داشت که تو منو نبود، جزئیات بیشتری وقتی می‌پرسیدیم وجود داشت که این یه ایراده، اگر دو مدل چیز کیک هست باید ذکر شه نه اینکه وقت سفارش تازه متوجه یک دوراهی بشیم، علت این مساله از ناپایداری منوی رستوران‌ها است، یعنی امروز ممکنه این دو کیک باشه ولی فردا دو کیک دیگه منتظرت باشه، که بهتره هرجا منوی ثابت خودش رو داشته باشه که حتی بعد گذشت سال‌ها به امید خوردن همون انتخاب بشه برگشت، ما بیرون نشستیم و شروع به گپ زدن کردیم، میانگین سنی افراد حاضر در اونجا نباید بیشتر از ٢٥ باشه، صدای خنده و بحث و شور کارتینگ تو گوش ما می‌پیچید ولی به حدی نبود که لطمه‌ای به مکالمات ما وارد کنه، با توجه به اینکه کافه خلوت بود و سفارش‌ها نوشیدنی، سرویس با تاخیر انجام شد که حتی با خودم فکر کردم شاید لازمه پاشم برم داخل و بپرسم نکنه سفارش ثبت نشده، چیز کیک خیلی خوب بود و وقتی می‌خواستم انتخاب کنم دو مدل داشت که وقتی دیدن مردد هستم جفتشون رو آوردن که ببینم و انتخاب کنم، شاید کار سختی نبود ولی احترام از همین چیزای ریز تشکیل میشه، ظرفشون رو آوردن و من دیدم و انتخابم رو انجام دادم که ممنون و متشکرم زیرا انتخاب درستی انجام دادم، لذت چیزکیک تکمیل بود و کاملا راضی بودم حجمش هم مناسب و حتی کمی زیاد بود، آب پرتقال هم خوب بود، ترجیح می‌دادم کمی ترش مزه‌تر و در لیوان بزرگ‌تری باشه، انتخاب پرتقال آبگیری واقعا مهمه هر پرتقالی چون مناسب آبگیری نیست و آب پرتقال خوشمزه‌ای به ما نمی‌ده، شکل لیوان و سایز نی رو هم البته نپسندیدم اما لیوان زیبا و خوش نقش بود، آب پرتقال با کرفس ترکیب متوسطی بود، تا مجبور نشدید این‌کار رو با پرتقال خوشمزه نکنید! نمی‌دونم تاثیر آب کرفس در لاغری چقدره ولی انقدر مهم شده که تو منوی کافه‌ها جا گرفته. ماکیاتو کارامل در یک کلام عالی بود، کاراملی که روش بود واقعا لذت رو دوچندان می‌کرد، من بازم برم اونجا دوباره حتما سفارش میدم کاپوچینو هم خوب بود. تو هوای گرم به نظرم از دست ندید.