غلات کامل خط ابتلا به بیماری دیابت را کاهش می‌دهد

ایسنا- متخصصان تغذیه معتقدند: برای کاهش احتمال ابتلا به بیماری دیابت و کاهش اندازه دور کمر، غلات مصرف کنید.

دکتر نریمان راستی متخصص تغذیه ضمن بیان مطلب فوق اظهار کرد: غلات کامل شامل جو پرک‌شده، نان‌های سبوس‌دار و جوی دوسر است.

وی با اعلام این که با افزایش دور کمر احتمال ابتلای شخص به بیماری‌های قلبی -عروقی بالا می‌رود، گفت: غلات کامل باعث کاهش سطح گلیسیریدسرم خون و کاهش اندازه دور کمر افراد می‌شود.

وی افزود: همچنین، مصرف غلات کامل و فیبرها سطح قند را در سرم خون کاهش داده و گیرنده‌های انسولین را حساس‌تر می‌کند و به این ترتیب شانس ابتلا به بیماری دیابت را کاهش می‌دهد.

این متخصص در پایان خاطرنشان کرد: غلات کامل بر انواع دیابت و به ویژه دیابت حاملگی اثر مفیدی دارد و بنابراین مصرف آن به‌ عموم مردم و به ویژه زنان باردار توصیه می‌شود.