تغییر ارز مربوط به گوشت منجمد است که کاربری صنعتی و رستورانی داشته و نقش مستقیمی در تنظیم بازار ندارد. طبق اعلام قائم‌مقام وزیر جهاد کشاورزی، حذف ارز نیمایی مربوط به گوشت وارداتی منجمد است که در بخش صنعت از آن استفاده می‌شود و تغییری در نرخ ارز گوشت مصرفی خانوار ایجاد نشده است. پیمان پاک‌قائم در واکنش به اخبار منتشر‌شده در فضای مجازی پیرامون حذف ارز ۲۸۵۰۰ تومانی گوشت قرمز گفت: این اخبار تکذیب می‌شود و هیچ‌گونه تغییر گروه کالایی برای گوشت قرمز گوسفندی و گوساله وارداتی اتفاق نیفتاده است. اتفاقا دولت منابع بسیار خوبی از ارز ۲۸۵۰۰ تومانی را برای واردات گسترده گوشت، جهت تنظیم بازار اختصاص داده است و به‌‌‌ طور هفتگی برنامه واردات گوشت گرم گوسفندی و گوشت گرم گوساله برای تنظیم بازار در حال انجام است. این تغییر گروه کالایی که در مکاتبات وزارت صمت صورت گرفته، مربوط به گوشت منجمدی است که در حوزه صنعت و غیر از مصارف خانوار مصرف می‌شود.

در همین راستا یک منبع آگاه در وزارت جهاد کشاورزی نیز گفته است: ‌‌‌ قبلا وزارت جهاد نامه‌‌‌ای را به سازمان توسعه تجارت برای تغییر نرخ ارز گوشت منجمد و گاومیش برای استفاده در بخش صنعت درخواست کرده بود و آنها هم موافقت کردند، ولی هیچ‌وقت قرار نشده بود تغییر نرخ ارز در بخش گوشت مصرفی خانوار باشد. برخی واردکنندگان برای بهره‌برداری از این مساله به نفع خودشان، تغییر حذف ارز نیمایی ۲۸۵۰۰ تومانی گوشت وارداتی را مطرح کردند که اصلا چنین نبوده است.

بر اساس این گزارش، طبق اعلام سازمان توسعه تجارت محل ارز واردات انواع گوشت قرمز از گروه کالایی ۲۱ (ارز از محل تالار اول) به گروه کالایی ۲۲ (ارز از محل تالار دوم) تغییر کرد که بر اساس گفته‌‌‌های قائم‌مقام وزیر جهاد کشاورزی، تغییر ارز مربوط به گوشت منجمد است که کاربری صنعتی و رستورانی داشته و نقش مستقیمی در تنظیم بازار ندارد. نرگس باقری‌زمردی، مدیرکل دفتر صادرات و واردات سازمان توسعه تجارت، طی نامه‌‌‌ای به دفتر فناوری این سازمان اعلام کرده که پیرو نامه معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی مبنی بر تغییر محل ارز واردات انواع گوشت قرمز با کدهای تعرفه ۰۲۰۴۳۰۰۰، ۰۲۰۴۴۱۰۰، ۰۲۰۴۴۲۰۰ و ۰۲۰۴۴۳۰۰ از گروه کالایی ۲۱ (ارز از محل تالار اول) به گروه کالایی ۲۲ (ارز از محل تالار دوم)، اقدامات لازم انجام شود.