مدیرجهاد کشاورزی شهرستان اردستان گفت: باتوجه به اجرای برنامه های ترویجی، سیاست تغییر الگوی کشت، عملکرد مناسب و کیفیت محصول در این شهرستان، سطح کشت زعفران در منطقه رو به افزایش است.وی افزود: متوسط عملکرد این محصول در سال جاری به بیش از ۸ کیلوگرم در هکتار می رسد.صالح با بیان این که برداشت زعفران تا نیمه آذرماه آینده ادامه دارد گفت: در راستای ترویج کشت زعفران در شهرستان از آغاز زمان برداشت، دستگاه های خشک کن زعفران در اختیار زعفران کاران قرارداده می شود. وی هم چنین از آغاز برداشت محصول «بِه» در شهرستان اردستان نیز خبر داد و تصریح کرد: برداشت محصول بِه از سطح ۷۰ هکتار باغ های این شهرستان آغاز شده است. مدیرجهاد کشاورزی شهرستان اردستان با بیان اینکه پیش بینی می شود امسال بیش از ۶۰۰ تن محصول «بِه» از۷۰ هکتار باغ های این شهرستان برداشت شود خاطر نشان کرد: عملکرد متوسط این محصول در واحد سطح در سال جاری ۱۰ تن است. وی گفت: عملکرد متوسط این محصول در شرایط معمولی ۱۵ تن است که امسال به دلیل سرمازدزدگی اول فصل این عملکرد کاهش یافت. صالح افزود: منطقه قلعه گوشه دهستان گرمسیر اردستان بیشترین سطح کشت این محصول در این شهرستان را به خود ختصاص داده است. شهرستان اردستان ۲۵ هزار و ۷۳۰ هکتار اراضی کشاورزی دارد که ۱۸ هزار و ۱۸۶ هکتار آن زراعی و شش هزار و ۸۹ هکتار آن باغی است.