وی افزود: صنعت شیرینی و شکلات نیز مانند دیگر صنایع کشور از این موضوع تاثیر پذیرفته است اما مشاهده می‌شود که در نمایشگاه امسال تغییرات کمی در مقایسه با سال گذشته وجود دارد. دبیر انجمن بیسکویت، شیرینی و شکلات ادامه داد: در نمایشگاه سال‌جاری ۴۲۰ شرکت‌کننده حضور دارند که ۱۸ شرکت آن از ۲۵ کشور دنیا هستند و در نمایشگاه سال‌جاری از لحاظ تعداد کشورهای حاضر در این نمایشگاه کاهشی نداشته‌ایم اما از لحاظ تعداد شرکت‌ها کاهش داریم به‌طوری که تعداد سالن‌های نمایشگاه از ۱۱ به ۱۰ رسیده است.مغازه‌ای با اشاره به اینکه خرید مردم در سال جاری ۳۰ تا ۴۰ درصد در بخش شیرینی و شکلات و بیسکویت کاهش یافته است، گفت: هزینه تولید ما نیز در این صنایع به‌طور میانگین ۴۰ درصد افزایش یافته است. وی یادآور شد: صنعت ما با ورود موقت مواد اولیه‌ای برای صادرات مجدد مانند کالاهایی که یاد شد می‌تواند هزینه تمام شده‌اش را برای به صرفه بودن صادرات کاهش دهد.

اخبار مرتبط