برای اشاعه فرهنگ مصرف شیر و مدیریت مشکلات فرآورده‌های لبنی در کشور الزامی‌است برای اشاعه فرهنگ مصرف شیر و مدیریت مشکلات فرآورده‌های لبنی در کشور الزامی‌است
ایجاد خانه شیر با راهبرد تازه
*رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان تهران: در حال حاضر تعدادی از واحدهای لبنی زیر ظرفیت کار می‌کنند که بایستی برای آن چاره اندیشی شود با هدف کمک به ارتقاء طرح سلامت و جلوگیری از افت تقاضا در بازار و رفع مشکلات اساسی صنایع لبنی کشور، احداث خانه شیر فعال با اهداف جامع و راهبرد تازه الزامی‌است.
به گزارش خبرنگار ما رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان تهران در بازدید از یک واحد لبنی در جنوب شرق تهران با هشدار نسبت به کاهش چشمگیر مصرف شیر در کشور اعلام کرد: در حالی که گفته شده ۳۰ درصد تولیدات شیر به کشورهای همسایه صادر می‌شود، اما با این وجود، در حال حاضر خیلی از واحدهای لبنی زیر ظرفیت کار می‌کنند و مازاد شیر دارند و در حالیکه هیچ طرح و برنامه مشخصی برای مصرف آن وجود ندارد.
به گزارش خبرنگار ما رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان تهران در بازدید از یک واحد لبنی در جنوب شرق تهران با هشدار نسبت به کاهش چشمگیر مصرف شیر در کشور اعلام کرد: در حالی که گفته شده ۳۰ درصد تولیدات شیر به کشورهای همسایه صادر می‌شود، اما با این وجود، در حال حاضر خیلی از واحدهای لبنی زیر ظرفیت کار می‌کنند و مازاد شیر دارند و در حالیکه هیچ طرح و برنامه مشخصی برای مصرف آن وجود ندارد.
*رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان تهران: در حال حاضر تعدادی از واحدهای لبنی زیر ظرفیت کار می‌کنند که بایستی برای آن چاره اندیشی شود با هدف کمک به ارتقاء طرح سلامت و جلوگیری از افت تقاضا در بازار و رفع مشکلات اساسی صنایع لبنی کشور، احداث خانه شیر فعال با اهداف جامع و راهبرد تازه الزامی‌است.
به گزارش خبرنگار ما رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان تهران در بازدید از یک واحد لبنی در جنوب شرق تهران با هشدار نسبت به کاهش چشمگیر مصرف شیر در کشور اعلام کرد: در حالی که گفته شده ۳۰ درصد تولیدات شیر به کشورهای همسایه صادر می‌شود، اما با این وجود، در حال حاضر خیلی از واحدهای لبنی زیر ظرفیت کار می‌کنند و مازاد شیر دارند و در حالیکه هیچ طرح و برنامه مشخصی برای مصرف آن وجود ندارد.
با هدف کمک به ارتقاء طرح سلامت و جلوگیری از افت تقاضا در بازار و رفع مشکلات اساسی صنایع لبنی کشور، احداث خانه شیر فعال با اهداف جامع و راهبرد تازه الزامی‌است.
به گزارش خبرنگار ما رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان تهران در بازدید از یک واحد لبنی در جنوب شرق تهران با هشدار نسبت به کاهش چشمگیر مصرف شیر در کشور اعلام کرد: در حالی که گفته شده ۳۰ درصد تولیدات شیر به کشورهای همسایه صادر می‌شود، اما با این وجود، در حال حاضر خیلی از واحدهای لبنی زیر ظرفیت کار می‌کنند و مازاد شیر دارند و در حالیکه هیچ طرح و برنامه مشخصی برای مصرف آن وجود ندارد.
محمدرضا مس فروش گفت: ادامه این روند و نخریدن شیر مازاد از سوی احاد مردم، نگران کننده است و ضرورت دارد با بهبود طرح‌ها و توسعه فرهنگ مصرف شیر در جامعه و از جمله برنامه ریزی بهتر برای عملکرد خانه شیر، از این روند جلوگیری کنیم.
وی افزود: در این خصوص نقش اتحادیه‌ها و انجمن شیر و سایر تشکلهای لبنی با توجه به موازی کاری این واحدها و خلاء ناشی از عدم مصرف شیر، پیامدهای جدی به طرح سلامت کشور وارد می‌کند.
به گفته مس فروش، میزان پایین مصرف شیر موجبات ایجاد بیماریهای مختلف از جمله پوکی استخوان را در مردم تشدید کرده که محققان و پزشکان ما اغلب معترف به این مساله هستند.
رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان تهران در عین حال توانمندسازی صنعت شیر از طریق افزایش بازارهای صادراتی و رفع نقدینگی واحدهای لبنی را خواستار شد و تصریح کرد: برخی گزارشها نشان می‌دهد که نخریدن شیر و کمبود استقبال عمومی‌برای مصرف آن در حال حاضر منجر به خروج تدریجی بعضی واحدهای لبنی از مدار تولید و حتی توقف طرح‌های توسعه آنها شده است.
مس فروش با اشاره به توجه دولت به تقویت صنایع لبنی و اشاعه فرهنگ مصرف شیر در کشور به ویژه در مدارس و کارخانجات یادآور شد: تشکلهای لبنی در حال حاضر فاقد استراتژی تولید و مصرف مازاد شیر هستند و الزام به توسعه اهداف خانه شیر با راهبرد تازه، تنها گزینه برای حل مشکلات مازاد شیر در کشور است.
به گزارش خبرنگار ما رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان تهران در بازدید از یک واحد لبنی در جنوب شرق تهران با هشدار نسبت به کاهش چشمگیر مصرف شیر در کشور اعلام کرد: در حالی که گفته شده ۳۰ درصد تولیدات شیر به کشورهای همسایه صادر می‌شود، اما با این وجود، در حال حاضر خیلی از واحدهای لبنی زیر ظرفیت کار می‌کنند و مازاد شیر دارند و در حالیکه هیچ طرح و برنامه مشخصی برای مصرف آن وجود ندارد.
با هدف کمک به ارتقاء طرح سلامت و جلوگیری از افت تقاضا در بازار و رفع مشکلات اساسی صنایع لبنی کشور، احداث خانه شیر فعال با اهداف جامع و راهبرد تازه الزامی‌است.
به گزارش خبرنگار ما رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان تهران در بازدید از یک واحد لبنی در جنوب شرق تهران با هشدار نسبت به کاهش چشمگیر مصرف شیر در کشور اعلام کرد: در حالی که گفته شده ۳۰ درصد تولیدات شیر به کشورهای همسایه صادر می‌شود، اما با این وجود، در حال حاضر خیلی از واحدهای لبنی زیر ظرفیت کار می‌کنند و مازاد شیر دارند و در حالیکه هیچ طرح و برنامه مشخصی برای مصرف آن وجود ندارد.
محمدرضا مس فروش گفت: ادامه این روند و نخریدن شیر مازاد از سوی احاد مردم، نگران کننده است و ضرورت دارد با بهبود طرح‌ها و توسعه فرهنگ مصرف شیر در جامعه و از جمله برنامه ریزی بهتر برای عملکرد خانه شیر، از این روند جلوگیری کنیم.
وی افزود: در این خصوص نقش اتحادیه‌ها و انجمن شیر و سایر تشکلهای لبنی با توجه به موازی کاری این واحدها و خلاء ناشی از عدم مصرف شیر، پیامدهای جدی به طرح سلامت کشور وارد می‌کند.
به گفته مس فروش، میزان پایین مصرف شیر موجبات ایجاد بیماریهای مختلف از جمله پوکی استخوان را در مردم تشدید کرده که محققان و پزشکان ما اغلب معترف به این مساله هستند.
رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان تهران در عین حال توانمندسازی صنعت شیر از طریق افزایش بازارهای صادراتی و رفع نقدینگی واحدهای لبنی را خواستار شد و تصریح کرد: برخی گزارشها نشان می‌دهد که نخریدن شیر و کمبود استقبال عمومی‌برای مصرف آن در حال حاضر منجر به خروج تدریجی بعضی واحدهای لبنی از مدار تولید و حتی توقف طرح‌های توسعه آنها شده است.
مس فروش با اشاره به توجه دولت به تقویت صنایع لبنی و اشاعه فرهنگ مصرف شیر در کشور به ویژه در مدارس و کارخانجات یادآور شد: تشکلهای لبنی در حال حاضر فاقد استراتژی تولید و مصرف مازاد شیر هستند و الزام به توسعه اهداف خانه شیر با راهبرد تازه، تنها گزینه برای حل مشکلات مازاد شیر در کشور است.
ارسال نظر