انواع آجیل شامل اسیدهای چرب غیر اشباع و دیگر مواد مغذی مانند ویتامین‌ها، پروتئین، فیبر و... هستند که می‌توانند سدی در برابر ابتلا به برخی از انواع سرطان‌ها و بیماری‌های قلبی باشند. به گزارش آوای سلامت از everydayhealth به‌عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل، مصرف آجیل موجب بهبود سطح کلسترول می‌شود و منافع زیادی برای سلامت قلب شما دارد.

پسته؛ بهبود سطح خلق و خوی: پسته بسیار کم‌کالری است و در هر اونس تنها ۴ کالری دارد. خوردن پسته با کاهش خطر ابتلا به سرطان ریه نیز در ارتباط است چون تنفس را بازتر می‌کند. پسته سرشار از آنتی اکسیدانی به نام گاماتوکوفرول است که به سلامت سیستم عصبی کمک می‌کند. ضمنا پسته حاوی ویتامین ب ۶ است که با بهبود خلق و خو و تقویت سیستم ایمنی بدن ارتباط مستقیم دارد.

فندق؛ مدیریت دیابت: سطح بالایی از چربی‌های اشباع نشده در این آجیل است که می‌تواند موجب بهبود سلامت قلب و عروق و بهبود کنترل دیابت نوع ۲ شود. فندق همچنین غنی از ویتامینEاست که منجر به جلوگیری از بروز آب مروارید و دژنراسیون ماکولا می‌شود ضمن اینکه از سلامت پوست حفاظت می‌کند و موجب به کاهش خطر ابتلا به زوال عقل می‌شود.

کشمش؛ کاهنده علائم افسردگی: سلنیوم موجود در کشمش به سلامت پوست کمک می‌کند. کشمش همچنین حاوی مقادیر زیادی از ویتامین‌های آ و ب است و موجب کاهش علائم افسردگی و مشکلات عصبی می‌شود.

تخمه کدو؛ کاهنده کلسترول بد: مصرف این آجیل موجب محافظت در برابر سرطان پروستات می‌شود، تقویت‌کننده مثانه است، و نقش پیشگیری‌کننده از پوکی استخوان دارد. تخمه کدو سرشار از منیزیم است و به خاطر وجود فیتواسترول‌ها سطح کلسترول ال دی ال را کاهش می‌دهد.

گردو؛ دشمن التهاب: گردو علاوه بر اینکه حاوی میزان زیادی از آنتی اکسیدان‌ها است، در محافظت از بدن در برابر آسیب سلولی که می‌تواند موجب بیماری‌های قلبی، سرطان و پیری زودرس شود، نقش مهمی دارد. گردو ثروتمندترین آجیل از نظر داشتن اسیدهای چرب امگا ۳ است که به مبارزه با تورم و التهاب می‌رود. گردو همچنین حاوی منگنز است که می‌تواند علائم سندرم پیش از قاعدگی را تا حدی کاهش دهد.

بادام؛ مفید برای روده: بادام حاوی سه گرم فیبر در هر سه اونس است و غنی ترین آجیل از نظر داشتن ویتامینEبه شمار می‌رود. مصرف منظم بادام همچنین در کاهش وزن موثر است. تحقیقات نشان می‌دهد کسانی که این آجیل را مرتب مصرف می‌کنند، نباید نگران بالا رفتن قند خون خود باشند. بادام حتی محافظ روده است آن هم با افزایش باکتری‌های خوب و تقویت سیستم ایمنی بدن.

بادام زمینی؛ بهبوددهنده سطح حافظه: بادام زمینی غنی از روی و آهن است و موجب جلوگیری از بروز کم خونی می‌شود ضمن اینکه به سلامت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. بادام زمینی همچنین منبع خوبی از منیزیم است و هر اونس از آن ۲۵ درصد نیاز روزانه شما به منیزیم را تامین می‌کند. مصرف منیزیم با بهبود سطح حافظه و محافظت در برابر از دست دادن حافظه ارتباط دارد.