صنایع غذایی

سعیده نبی‌زاده: طی حدود دو ماه اخیر که درج قیمت تولید یا قیمت درب کارخانه روی کالاها الزامی شده، مسائل زیادی برای تولیدکنندگان به وجود آمده است. در این راستا بسیاری از تولیدکنندگان و فعالان صنعتی این مشکلات را به مسوولان عالی‌رتبه دولت، سران قوا و مجلس منعکس کرده و این ابلاغیه را مانعی برای بخش تولید دانسته‌اند. با این حال، عملا توجهی به این اظهارات تولیدکنندگان نشده و امروز قیمت‌گذاری یکی از مهم‌ترین چالش‌هایی است که بخش تولید درگیر آن شده است.

دنیای‌اقتصاد: رئیس مرکز بهبود کسب‌وکار وزارت اقتصاد گفت: وقتی به مشاغل خانگی مجوز می‌دهیم به این معنا نیست که اجازه می‌دهیم، بلکه در واقع از آنها دعوت می‌‌‌‌‌‌‌‌‌کنیم تا از مزایای رسمی‌شدن استفاده کنند.

پنجمین اجلاس بین‌المللی صلح همزمان با جایزه بین‌المللی صلح اسلامی و جایزه صلح صنوبر در مرکز همایش‌های بنیاد سینمایی فارابی ۱۹ اسفند سال ۱۴۰۰ با حضور برخی از سران کشوری، مدیران، میهمانان داخلی و خارجی، برخی سفرا، دیپلمات‌ها، هنرمندان و ورزشکاران با همت موسسه بین‌المللی سفیران صلح برگزار و جایزه بین‌المللی صلح اسلامی نگین سلیمانی به کارآفرین برتر جهان اسلام، مهدی کریمی‌تفرشی رئیس هیات مدیره صنایع غذایی گلها اهدا شد.

دنیای‌اقتصاد: هشتمین همایش ملی مدیریت جهادی با شعار «مدیریت جهادی، لازمه توسعه و پیشرفت کشور» در سالن وزارت کشور برگزار و مرتضی سلطانی بنیان‌گذار گروه صنعتی و پژوهشی زر در این دوره از همایش ملی مدیریت جهادی، توسط شورای سیاستگذاری این همایش به‌عنوان مدیر برگزیده جهادی سال ۱۴۰۰ در بخش صنایع غذایی انتخاب و از وی تقدیر شد. همایش ملی مدیریت جهادی نتیجه تلاش یک تشکل مردمی است که از سال ۱۳۹۲ با هدف تبیین نقش مدیریت جهادی و مدیران جهادی در سیاست‌ها و تصمیم‌گیری‌های کلان کشور، شناسایی نقاط ضعف و قوت مدیران در جهت…

بازار سهام امسال از سه منظر تحت‌تاثیر قرار گرفت؛ مذاکرات برجام، تصمیمات اقتصادی و قیمت‌های جهانی به‌عنوان سه‌گانه‌های مهم و تاثیرگذار بر روند بازار شناحته شدند.

دنیای‌اقتصاد: بیسکویت بدون قند فرخنده در ششمین «جشنواره ملی نوآوری برتر ایرانی» لوح زرین و گواهینامه نوآوری برتر ایرانی در سال ۱۴۰۰ را دریافت کرد. هدف از برگزاری «جشنواره نوآوری برتر ایرانی» که به همت دفتر توسعه فناوری و نوآوری‌های صنعتی شریف و ستاد فرهنگ‌سازی اقتصاد دانش‌بنیان معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری در دانشگاه شریف برگزار شد، شناسایی، انتخاب، ممیزی و احراز برترین نوآوری‌های شرکت‌های ایرانی در چهار بخش نوآوری در محصول، نوآوری در خدمت، نوآوری در فرآیند و نوآوری در کسب‌وکار و همچنین معرفی و تقدیر…

دنیای‌اقتصاد: در مراسم صادرکنندگان برگزیده استان آذربایجان شرقی از شرکت‌های داداش برادر (آیدین)، شونیز، شیرین عسل و گروه صنعتی نجاتی(آناتا) تجلیل و قدردانی شد.

دنیای‌اقتصاد: متولیان تجارت خارجی درصدد حضور پررنگ‌‌‌‌‌‌‌تر در بازار همسایه شمالی برآمده‌اند و با اعزام هیات تجاری به ارمنستان به واکاوی مشکلات و دست‌اندازهای تجارت خارجی با این کشور پرداخته‌اند. این هیات تجاری متشکل از شرکت‌های حوزه‌‌‌‌‌‌‌های لوازم‌خانگی، پوشاک، دارو، آبزیان و شیلات، صنایع‌‌‌‌‌‌‌غذایی، مبلمان، ماشین‌آلات صنعتی و تجهیزات پزشکی وارد ایروان شدند.

سعیده نبی‌زاده: صنعت غذایی کورش به عنوان یکی از معتبرترین شرکت‌ها در صنایع غذایی ایران، طی یک دهه گذشته با معرفی دو برند مطرح و خوشنام اویلا و فامیلا نقش بسیار مهمی‌ را در صنعت روغن نباتی ایفا کرده است و در همین مدت اندک، سهمی ‌در حدود ۲۵درصد از بازار روغن نباتی خانوار را در کشور در اختیار گرفته و این در حالی است که این برندها پتانسیل‌های صادراتی مناسبی را نیز کسب کرده‌اند و تا قبل از محدودیت‌های صادراتی، دارای پایگاه‌های مناسبی در منطقه به خصوص عراق بودند و پیش‌بینی می‌شود در صورتی که محدودیت‌های صادراتی…

دنیای‌اقتصاد: بیست و هشتمین کنگره علوم و صنایع غذایی ایران ۴ اسفند به میزبانی استان البرز در گروه صنعتی و پژوهشی زر آغاز به کار کرد و ۵ اسفند با ارائه قطعنامه‌ای به کار خود پایان داد. به گزارش «دنیای اقتصاد» بیست و هشتمین کنگره علوم و صنایع غذایی ایران برای اولین بار، در یک شرکت صنعتی و با حضور دانشگاهیان، محققان، صنعتگران، صاحبان ایده و متخصصان صنایع غذایی کشور به صورت حضوری و مجازی برگزار شد. در روز نخست برگزاری این رویداد علمی ‌بیش از هزار نفر به صورت آنلاین و ۲۲۰ نفر به صورت حضوری…

دستگاه پرکن مایعات دستگاهی است که از آن برای پرکردن و منتقل کردن مایعات مختلف به داخل ظرف‌های بسته‌بندی استفاده می‌شود‌.

کانادا یکی از کشورهای عضو گروه هفت و سازمان همکاری اقتصادی و توسعه است.

دنیای‌اقتصاد: انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران با همکاری گروه صنعتی و پژوهشی زر بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران را برگزار می‌کنند.

دنیای اقتصاد: یونس ژائله بنیان‌گذار گروه صنایع غذایی «شیرین عسل» در ششمین دوره امین‌الضرب به عنوان کارآفرین برتر کشور از سوی اتاق بازرگانی تهران موفق به دریافت لوح و نشان امین‌الضرب شد. وی شش بار صادرکننده سال در ایران شده و اولین کارآفرین ملی نمونه است. ۲۰هزار نفر مستقیما در خطوط تولید یا فروشگاه‌های این شرکت‌ها کار می‌کنند و محصولات آن به ۶۵ کشور جهان صادر می‌شود.

دنياي‌اقتصاد: با اجرای طرح تولید ژلاتین از پسماند آبزیان، علاوه بر افزایش بهره‌وری، اشتغال در مناطق محروم و کسب درآمد، بخش کوچکی از واردات ژلاتین به کشور جبران خواهد شد. به نقل از معاونت علمی و فناوری ریاست‌جمهوری، ژلاتین ماده‌ای است بسیار پر مصرف در صنایع غذایی و دارویی که مزایای مختلفی برای مصرف‌کننده دارد.

مکانیسم پمپاژ در چیلرها محلول آب یا گلیکول را پردازش کرده و به سیستم پمپاژ منتقل می کند تا منطقه مورد نظر خنک شود.

دنیای‌اقتصاد: اخیر سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان دستورالعمل جدیدی پیرامون «الزام قیمت تولیدکننده» صادر کرده که براساس آن گروه صنایع غذایی موظف به درج دو قیمت شده‌اند. براساس این بخشنامه واحدهای تولیدی، وارداتی انواع کیک، کلوچه، بیسکویت، چیپس، پفک و موارد مشابه باید هم قیمت تولیدکننده و هم مصرف‌کننده را روی کالاها درج کنند.

دنیای‌اقتصاد: جزئیات آمارهای صادرات ۲۶ گروه ارزآور منتشر شد. این آمار نشان می‌دهد بیشترین افت صادرات در دی‌ماه سال جاری مربوط به زیر بخش کشاورزی و صنایع غذایی است. در این دوره ارزآوری این بخش به ۴میلیارد و ۲۹۷میلیون دلار تقلیل یافته است. به نظر می‌رسد یکی از عوامل موثر در این جریان، بازگشت چندین محموله کشاورزی از کشورهای هدف به ایران بوده است.

دنیای‌اقتصاد: دومین نمایشگاه خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها با نام «فودکس» با حضور عباس تقدسی‌نژاد، مدیرعامل نمایشگاه بین‌المللی شهرآفتاب، آیت‌الله مرعشی و جمعی از مقامات کشوری در مجموعه نمایشگاه بین‌المللی شهرآفتاب ۱۲ بهمن آغاز شد و تا ۱۵ بهمن دایر است.

دنیای‌اقتصاد: اجرای طرح درج قیمت تولیدکننده روی کالاها باعث اختلاف در زنجیره تولید، توزیع و خرده‌فروشی می‌شود و در نهایت خسارت ناشی از آن گریبانگیر تولیدکننده و مصرف‌کننده خواهد شد. مدیرعامل گروه صنایع غذایی نامی‌نو با بیان مطلب فوق گفت: در تلاش هستیم با متقاعد کردن سازمان حمایت و بررسی ابعاد مختلف اقتصادی و اجتماعی طرح درج قیمت تولید‌کننده روی کالاها جلوی اجرای آن را بگیریم، چرا که این موضوع موجب اختلاف بین تولیدکننده و توزیع‌کننده، همچنین شرکت‌های پخش با مغازه‌داران و از طرفی مغازه‌داران با مصرف‌کنندگان…

دنیای‌‌اقتصاد: در سال‌های اخیر صنایع غذایی و به صورت ویژه صنعت آبمیوه و نوشیدنی ایران به دلیل رشد کیفی محصولات و همچنین افزایش تنوع تولیدات، مورد توجه مصرف‌کنندگان در خارج از مرزهای ایران قرار گرفته است. به طوری‌که برخی از برندهای مطرح و شناخته شده تولیدکننده آبمیوه و شربت، علاوه بر بازار داخلی صنعت نوشیدنی، در بازارهای جهانی نیز حرف‌های بسیاری برای گفتن دارند.

دنیای‌اقتصاد: کارگروه تنظیم بازار مقرر کرد طرح «درج قیمت تولیدکننده» روی کالا به‌منظور اهتمام بیشتر بر نحوه اجرای صحیح طرح، بررسی و بازبینی شود.

صنعت قند و شکر یکی از قدیمی‌ترین صنایع کشور است. شکر بر مبنای دو ماده اولیه مرسوم تولید می‌شود. در هشت‌شرکت، شکر با نیشکر تولید می‌شود که در بورس تهران شرکت خاصی از این گروه حضور ندارد. همچنین شکر در ۲۸کارخانه کشور با چغندرقند صورت می‌گیرد که ۱۸شرکت از این گروه در بازار سرمایه پذیرفته شده‌اند. ارزش بازار این صنعت ۱۴۰‌هزار میلیارد ریال است و سهمی کمتر از یک‌درصد از کل ارزش بورس تهران را دارد. با این حال P/ E صنعت قند و شکر در محدوده ۱۹ است که در مقایسه با P/ E متوسط بازار که حدود ۸ است، از…

دنیای‌اقتصاد: معاون وزیر صنعت، معدن و تجارت گفت: بخشنامه درج قیمت تولیدکننده به‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌منظور شفاف‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌سازی قیمت‌ها و روزآمدسازی شیوه نظارت بر بازار به همه انجمن‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌های صنایع غذایی و کنسروسازی، سلولزی، بهداشتی و آرایشی، کارخانجات، تولیدکنندگان و صادرکنندگان ماکارونی و لنت ترمز ابلاغ شد.

اقتصاد نیوز: بخشنامه درج قیمت تولیدکننده به منظور شفاف‌سازی قیمت‌ها و روزآمدسازی شیوه نظارت بر بازار به تمامی انجمن‌های «صنایع غذایی و کنسروسازی»، «سلولزی بهداشتی و آرایشی»، «کارخانجات و تولیدکنندگان» و «صادرکنندگان ماکارونی» ، «لنت ترمز» و «کلاچ» همچنین پالایشگاههای روغن سازی ابلاغ و کلیه انجمنهای مذکور ملزم به اجرای این طرح از تاریخ ۱۹ دیماه سال جاری شدند.

در سال ۹۹ سهمیه روغن مورد نیاز صنف و صنعت از طریق وزارت صمت در اختیار تشکل‌های مختلف صنایع غذایی قرار می‌گرفت که این سهمیه تا آبان ماه امسال نیز با همکاری ستاد تنظیم بازار از طریق وزارتخانه صمت در اختیار فعالان این بخش قرار می‌گرفت، اما از آبان ماه این وظیفه به جهاد کشاورزی محول شد.

افرادی که سنگ کلیه دارند باید از مصرف زیاد برخی خوراکی ها پرهیز کنند.

دنیای‌اقتصاد: با توجه به تغییر استانداردهای وارداتی برخی محصولات کشاورزی در کشورهای مختلف، لازم است برای صادرات این محصولات گواهی سلامت از سازمان غذا و دارو دریافت شود.

دولت و به خصوص وزارت صمت برای کنترل قیمت‌ها در بازار خرده‌فروشی، از مدتی پیش تصمیم گرفته‌اند قیمت تولیدکننده را به صورت آزمایشی برای بخشی از کالا‌هایی که استفاده بیشتری برای مصرف‌کننده دارند را اضافه کنند. ارائه‌دهندگان این طرح مدعی هستند با این روش، قیمت تولید برای خریدار شفاف است و به این ترتیب از برخی سودجویی‌ها جلوگیری خواهد شد. البته این همه ماجرا نیست و انتظار می‌رود بازار تولیدکننده‌ها به سمت افزایش رقابت پیش رفته و به این شکل قیمت‌ها شکسته شود.

دنیای‌اقتصاد: ما برای هر تغییری در سازمان‌ها ابتدا باید سیستم حاکم بر آن سازمان را بررسی کنیم که چگونه کار می‌کند و در طول سال‌های گذشته، سیاست‌ها و عملکردهایش چه اثراتی در پیشرفت، توسعه و بهبود شرایط جامعه گذاشته و چه انحراف‌هایی در عملکرد داشته است. رئیس هیات‌مدیره گروه صنعتی پارس استا افزود: در صورت رضایت از عملکرد سازمان در راستای بهبود و پیشرفت سازمان، چه تغییراتی در اصول و قوانین حاکم بر آن باید ایجاد کرد؟ یقینا چنین تغییراتی یکباره و فوری اتفاق نخواهد افتاد.